¡Estamos buscando un cocinero de preparación experimentado para unirse a nuestro equipo! Preparará y cocinará una variedad de platos para que disfruten los huéspedes del restaurante.

Le apasiona crear experiencias gastronómicas excepcionales a través de comida buena y de calidad. Con experiencia previa como cocinero de preparación, puede administrar múltiples prioridades y contribuir a una atmósfera de equipo amigable y productiva. Lo ideal es que cuentes con tu certificación de ServeSafe o Manipulador de Alimentos.

También tiene atención por los detalles, posee una técnica de cuchillo sólida y puede administrar múltiples proyectos de preparación a la vez. Se destaca en mantener una sala de visitas organizada y limpia y se compromete a garantizar que sus compañeros de trabajo hagan lo mismo. Se toma en serio la responsabilidad de realizar un seguimiento de los desechos y se comunica con sus gerentes cuando algo en el registro de desechos es motivo de preocupación.

Responsabilidades:

Inspeccione y limpie las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo o áreas de servicio para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas.
Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes mediante la rotación y el etiquetado efectivos del producto en la entrada.
Gusto, gusto, gusto. Asegúrese de que toda la preparación esté cocida y sazonada correctamente.
Responda a los comentarios de los huéspedes con la urgencia y el profesionalismo adecuados.
Comuníquese con el turno entrante sobre qué elementos de preparación deben completarse/priorizarse.

Calificaciones:

Se prefiere experiencia previa como cocinero de preparación.
Atención al detalle
Educable.
Certificación de ServeSafe o Food Handler (o debe estar dispuesto a obtener)
Habilidades de comunicación efectiva
Capacidad para levantar más de 30 libras
Capacidad para trabajar de pie durante más de 8 horas.

¡Complete nuestra breve solicitud hoy!

Tidal Raves es un restaurante independiente de servicio completo de tamaño medio. Inaugurado en 1990, ha mejorado constantemente su cocina, servicios y ambiente a lo largo de los años a través de adiciones de personal profesional y mejoras en las instalaciones. Tidal Raves ha mostrado un crecimiento anual constante incluso durante malas condiciones económicas y está preparado para continuar este crecimiento aumentando su alcance y servicios. En el centro del éxito está la atención al detalle; Servicio al Cliente; calidad constante en todos los productos ofrecidos y un personal de liderazgo profesional e involucrado. Su ubicación panorámica también ha sido un factor significativo en su éxito.

Nuestra base de clientes incluye tanto al viajero ocasional como a un gran contingente de leales residentes locales. La capacidad de atraer a un grupo demográfico de clientes un poco más amplio y, posteriormente, brindar una experiencia positiva garantiza una tasa asombrosa de visitas recurrentes que significa éxito para cualquier negocio. Tidal Raves ha demostrado ser muy hábil en esto en el pasado y se prepara continuamente para mejorar ese récord.

(si ya tienes un currículum en Indeed)